Cukraus poveikis organizmui: kodėl vaisiai geriau už pyragėlius?
Koks yra cukraus poveikis organizmui ir kodėl jo reikia vengti? Kuo rafinuoto cukraus poveikis skiriasi nuo vaisių poveikio? Kas yra cukrus? Angliavandeniai Tam, kad atsakytume į klausimą, kas yra cukrus, turime pradėti nuo angliavandenių. Angliavandeniai yra vieni iš trijų makronutrientų, techniškai vadinamų sacharidais. Paprastai tariant, angliavandeniai – tai cukrūs, krakmolai ir skaidulos, esantys vaisiuose, grūduose, daržovėse …
Cukraus poveikis organizmui: kodėl vaisiai geriau už pyragėlius? Skaityti daugiau »