Cukraus Detoksas

be cukraus

Ksilitolis, maltitolis, sorbitolis, eritritolis – naudingi ar pavojingi?

Cukraus alkoholiai yra organiniai junginiai, paprastai gauti iš cukrų. Nepaisant pavadinimo, etanolio jose nėra. Tai yra balti, vandenyje tirpūs kristalai, panašūs į cukrų, nedideliais kiekiais natūraliai randami vaisiuose. Populiariausi jų: ksilitolis, maltitolis, sorbitolis, eritritolis. Cukraus alkoholiai mažai skiriasi nuo cukraus skoniu, tačiau yra truputį mažiau saldūs, už tai turi gerokai mažiau kalorijų. Cukraus alkoholiams būdingas …

Ksilitolis, maltitolis, sorbitolis, eritritolis – naudingi ar pavojingi? Skaityti daugiau »

Cukraus poveikis organizmui: kodėl vaisiai geriau už pyragėlius?

Koks yra cukraus poveikis organizmui ir kodėl jo reikia vengti? Kuo rafinuoto cukraus poveikis skiriasi nuo vaisių poveikio? Kas yra cukrus? Angliavandeniai Tam, kad atsakytume į klausimą, kas yra cukrus, turime pradėti nuo angliavandenių. Angliavandeniai yra vieni iš trijų makronutrientų, techniškai vadinamų sacharidais. Paprastai tariant, angliavandeniai – tai cukrūs, krakmolai ir skaidulos, esantys vaisiuose, grūduose, daržovėse …

Cukraus poveikis organizmui: kodėl vaisiai geriau už pyragėlius? Skaityti daugiau »

Medaus nauda ir kodėl jo negalima kaitinti

Medaus nauda žmogaus organizmui yra nenuginčijama – jis turi iš ties puikių gydomųjų savybių. Tačiau kodėl medaus geriau nekaitinti? Skaitykite straipsnyje: viskas, ką turėtumėte žinoti apie medų. Kaip gaunamas medus? Medus yra tirštas, lipnus skystis, kurį pagamina bitės, naudodamos gėlių nektarą. Nektaras yra saldus skystis, kurį bitės išsiurbia iš žiedų savo ilgais, tūbelės formos liežuvėliais …

Medaus nauda ir kodėl jo negalima kaitinti Skaityti daugiau »

Ar sveikas maistas tikrai visuomet yra sveikas?

Kas yra sveikas maistas? Ar tai – greitai paruošiama košė ir apelsinų sultys pusryčiams? Ekologiški sausainiai? Salotos su lašiša? Jogurtas su vaisiais? Veganiški produktai be glitimo ar turintys mažai riebalų? Deja, sąvoka “Sveikas maistas” šiandien yra mados dalykas. Mes taip dažnai girdime žodį “sveikas”,kad jau nebesuprantame kas yra kas. Arba dar blogiau, laikome sveikais produktus, …

Ar sveikas maistas tikrai visuomet yra sveikas? Skaityti daugiau »