Cukraus Detoksas

2018 gegužės

Baltymai ir amino rūgštys: viskas, ką reikia žinoti

Kas yra baltymai ir kaip jie veikia mūsų sveikatą? Sporto, sveikatos, maisto, dietų specialistai, blogai ir žurnalai ragina vartoti daugiau amino rūgščių, sportininkai kalba apie baltyminius kokteilius, maisto gamintojai reklamuoja savo produktus kaip amino rūgščių šaltinį. Kas yra amino rūgštys? Amino rūgštys yra bazinės mūsų organizmo statybinės medžiagos.  Yra 20 standartinių amino rūgščių. Jos dalomos …

Baltymai ir amino rūgštys: viskas, ką reikia žinoti Skaityti daugiau »

Geriausias aliejus kepimui – viskas, ką turite žinoti apie aliejus

Koks yra geriausias aliejus kepimui? Extra virgin, šalto spaudimo, rafinuotas – ką gi tai reiškia? Kaip išsirinkti tinkamą aliejų? Ar yra skirtumas tarp pigių ir brangių aliejų? Ar kiekvienas aliejus tinkamas kepimui? Kas yra smilkimo (dūmų) taškas? Aliejų rūšys Aliejai yra iš esmės riebalai iš augalų sėklų, vaisių ar riešutų. Pagal cheminę struktūrą riebalai ir …

Geriausias aliejus kepimui – viskas, ką turite žinoti apie aliejus Skaityti daugiau »